• ค้นหาข่าว

    11/25/2559

    แกงจืดตำลึง อาหารไทยบำรุงสายตาซดร้อน ๆ คล่องคอ


    ดีงาม ! ชวนหนุ่มสาวออฟฟิศมาบำรุงสายตาด้วยเมนูแกงจืดตำลึงใส่เต้าหู้ไข่กับหมูสับ โรยกระเทียมเจียว กินตอนร้อน ๆ ยิ่งอร่อย

           เมนูแกงจืด โดยเฉพาะต้มจืดตำลึงมีสรรพคุณบำรุงสายตา ใครสนใจอยากกินเหมือนกัน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแกงจืดตำลึง เพิ่มความอร่อยจากเต้าหู้ไข่กับหมูสับ กลิ่นหอมจากกระเทียมเจียว ทำง่าย ๆ จะกินที่บ้านหรือพกไปที่ทำงานก็ได้จ้า

    ส่วนผสม แกงจืดตำลึง

            • เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
            • ตำลึง (เด็ดใบ) ตามชอบ
            • หมูสับปรุงรส 100 กรัม
            • น้ำซุป 4 ถ้วย
            • เกลือป่น
            • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
            • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

    วิธีทำแกงจืดตำลึง

           1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ เปิดไฟกลาง รอจนน้ำซุปเดือด ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยเกลือ 
           2. ใส่เต้าหู้หลอดกับตำลึงลงไป กดให้ตำลึงจมน้ำ ปิดฝา รอน้ำเดือดปิดไฟ 
           3. ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไทยป่นกับกระเทียมเจียวลงไป

           ชวนชาวออฟฟิศมาทำแกงจืดตำลึงกันสักมื้อ เพื่อบำรุงสายตาและเพิ่มแคลเซียม ใส่เครื่องเคราเพิ่มตามชอบ ทำง่ายจริง ๆ นะบอกเลย 



    ไม่มีความคิดเห็น:

    แสดงความคิดเห็น